Berlin, 24. Januar 2023 (w&p) – Der Fachkräftemangel ist eine der größten Herausforderungen, mit denen deutsche Unternehmen aktuell konfrontiert sind.  Um diesem zu begegnen, geht Leonardo Hotels Central Europe als einer der großen Jobmotoren in der Hotelbranche im Werben um junge Talente in die Offensive: Eine neu ins Leben gerufene Abteilung „Talentmanagement“ sowie umfassende Programme zur Rekrutierung von Fachkräften im Ausland zählen zu den wichtigsten Schritten, die die Gruppe unternommen hat, um die Situation zu entschärfen. Sie ergänzen ein etabliertes Konzept des Unternehmens, das die Aus- und Weiterbildung seiner Mitarbeitenden seit jeher priorisiert und bereits zahlreiche Projekte zur Förderung des Nachwuchses erfolgreich umgesetzt hat.

Neue Abteilung zur Förderung junger Talente    

Mit der Gründung der neuen Abteilung Talentmanagement will Leonardo Hotels Central Europe die Personalproblematik offensiv angehen. Eine Doppelspitze aus den erfahrenen Leonardo-Führungskräften Sabine Koher und Torsten Kraft bündelt ab sofort geballte Kompetenz in Sachen Recruitment und Talentmanagement. Ziel ist es, in Zusammenarbeit mit einem internationalen Team rund um den Globus neue Mitarbeitende zu rekrutieren und insbesondere junge Nachwuchskräfte in puncto Ausbildung und Studium verstärkt zu unterstützen. Um dabei stets nah an der Basis zu bleiben, ist das Talentmanagement mitsamt Leitung und allen Teammitgliedern direkt in den Hotels angesiedelt.
Anke Maas, Leiterin der Personalabteilung bei Leonardo Hotels Central Europe: „Der Fachkräftemangel stellt eine gewaltige Herausforderung für unsere gesamte Branche dar, der wir bei Leonardo Hotels Central Europe als einer der großen Arbeitgeber in der Hotellerie mit innovativen Maßnahmen begegnen. Durch die Gründung unserer neuen Abteilung Talentmanagement machen wir einen großen Schritt auf dem Weg, dieser negativen Entwicklung sinnvoll und nachhaltig entgegenzuwirken. Dabei ist es uns ein besonderes Anliegen, immer nah an den Geschehnissen vor Ort in den Hotels zu sein und die Personalbetreuung nicht vom Grünen Tisch aus zu managen. Nur so stellen wir sicher, dass die regionalen Notwendigkeiten bei zentralen unternehmerischen Entscheidungen genügend Berücksichtigung finden.“

Neuer Fokus: Talentsuche im internationalen Raum    

Neben der Initiierung der neuen Abteilung Talentmanagement setzt Leonardo Hotels Central Europe auf Mitarbeitergewinnung auf internationaler Basis. Innerhalb Europas rekrutiert die Hotelkette schon seit Jahren qualifizierte Mitarbeitende, Auszubildende und Studierende. Dabei steht auch der soziale Aspekt im Fokus, wie beispielsweise die Thematik der Jugendarbeitslosigkeit in den Herkunftsländern. Vor diesem Hintergrund gibt es zum Beispiel Kooperationen mit Universitäten in Kroatien, wo Leonardo Hotels jungen Menschen in Split und Zagreb ein duales Studium ermöglicht. In Spanien unterhält Leonardo Hotels eine Partnerschaft mit der FEDA-Madrid, einer von der deutschen Kultusministerkonferenz anerkannte Auslandsberufsschule.
Zur Nachwuchsförderung kommen feste Kooperationen mit internationalen Personalvermittlern in Polen und Rumänien. Außerdem arbeitet Leonardo Hotels seit 2022 mit einem ukrainischen Recruiter zusammen, um Geflüchtete aus den Kriegsgebieten in Arbeit zu bringen.
Seit Kurzem hat Leonardo Hotels Central Europe seine Talentsuche Richtung Asien erweitert. Aktuell fokussiert sich die Gruppe dabei auf Indien und die Philippinen – zwei Länder, in denen sich die Rekrutierung von qualifiziertem Fachpersonal im Dienstleistungsbereich als besonders erfolgversprechend erwiesen hat.

Noch im Frühjahr 2023 sollen die ersten 50 Fachkräfte in Deutschland eintreffen, von denen alle über einen Bachelor of Science in Hotelmanagement oder Gastronomie und mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie verfügen. Geplant ist, künftig jedes Jahr 50 qualifizierte Arbeitskräfte aus dem asiatischen Raum nach Deutschland zu holen.
Auch das Integrationsprogramm für die zukünftigen Mitarbeitenden läuft bereits – aktuell nehmen alle Nachwuchskräfte mit finanzieller Unterstützung der Hotelgruppe in ihrer Heimat an einem sechsmonatigen Deutschkurs teil und qualifizieren sich bis Level B2. Die Sprachausbildung wird durch monatliche Videocalls und Webinare mit deutschen Kolleginnen und Kollegen aus den Hotels begleitet. Außerdem bekommen neue Mitarbeitende vor ihrer Einreise einen Mentor aus einem deutschen Hotel zugeteilt, der ihnen mit Rat und Tat zur Seite steht.
„Wir wollen den Menschen, die zu uns kommen, den Start im fremden Land so angenehm und einfach wie möglich gestalten“, betont Personalchefin Anke Maas. Das heißt auch: Neuankömmlinge bekommen die Möglichkeit, in den ersten vier Monaten ihres Aufenthalts in dem Hotel, in dem sie arbeiten, zu wohnen.
In einigen Städten verfügt das Unternehmen auch über Werkswohnungen – ein Konzept, das in Zukunft weiter ausgebaut werden soll. Nach dem Muster dieser Integrationsstrategie sollen von jetzt an jedes Jahr passionierte Talente aus der ganzen Welt für die Mitarbeit bei Leonardo Hotels Central Europe gewonnen werden.

Förderung und Wertschätzung: Leonardo Hotels lebt integrative Unternehmenskultur

Auch wenn die Suche nach qualifiziertem Fachpersonal im Moment besonders dringend ist –neu ist das Thema nicht. Aus diesem Grund setzt Leonardo Hotels Central Europe bereits seit Jahren Maßnahmen um, um positiv gegenzusteuern. Vor zehn Jahren wurde die Leonardo Academy gegründet, die umfangreiche Entwicklungs- und Fortbildungsprogramme umfasst und so den Weg für die Karriereförderung auf allen Ebenen ermöglicht. Die Zahlen sprechen für sich: Neun von zehn Hoteldirektoren des Unternehmens haben ihre Position im Zuge einer internen Beförderung übernommen – ein Erfolg, der vor allem der Leonardo Academy zu verdanken ist.
Eine weitere Säule der Talentförderung bei Leonardo Hotels sind umfassende Ausbildungsprogramme und duale Studienmöglichkeiten: Allein im vergangenen Jahr wurden 200 Nachwuchskräfte in Deutschland eingestellt.
Was auch – oder vor allem – im Wertesystem des Unternehmens begründet liegt: Gleichberechtigung, faire Bezahlung, ein respektvolles Miteinander und offene Kommunikationswege machen Leonardo Hotels zu einem vorbildlichen Arbeitgeber. Seine positive, integrative Unternehmenskultur manifestiert sich im Leitsatz der Hotelgruppe „Be yourself“. Dass dieses Motto nicht nur auf dem Papier existiert, zeigt sich nicht zuletzt daran, dass Leonardo Hotels Central Europe mittlerweile Mitarbeitende aus 100 verschiedenen Nationen beschäftigt – Tendenz stark steigend.

München, 24. Januar 2023 (w&p) – Ob Honeymoon am Inseltraumstrand, Floating-Breakfast im Luxus-Hotelpool oder sportliche Flitterwochen im Märchenschloss: Wie die perfekte Hochzeitsreise auszusehen hat, kann jede und jeder für sich selbst entscheiden. Während die einen gern auf weißem Sand vor türkisem Wasser liegen, verbringen die anderen romantische Tage auf einem traditionellen Holzboot. Die unterschiedlichsten Orte der Welt versüßen einen Urlaub als frisch Getraute:

 

Honeymoon im Inselparadies: An den Traumstränden der Seychellen entspannen

Flittern wie im Paradies – an einem der schönsten Reiseziele der Welt kein Problem. Zwischen spektakulären Granitfelsen, weißen Sandstränden und türkisblauem Meer genießen Paare auf den Seychellen romantische Zweisamkeit. Die Traumstrände des Inselarchipels laden frisch vermählte zum Entspannen und Schwelgen in Erinnerungen an den Hochzeitstag ein. Bei warmen Temperaturen inmitten des Indischen Ozeans erwarten Reisende hier ganzjährig Entspannung pur und eine atemberaubende Tier- und Pflanzenwelt. Abwechslung im Resort oder ruhige Auszeit im eigenen Bungalow – hier findet jeder Honeymooner die perfekte Unterkunft. Denn neben den klassischen Katalogangeboten großer Veranstalter finden sich bei reinen Seychellen-Experten auch individuelle Übernachtungsangebote oder coole Inselhopping-Trips. Traum-Flitterwochen ganz ohne Buchungsstress verspricht beispielsweise SeyVillas mit eigenen Flitterwochen-Packages. Der Spezialreiseveranstalter für die Seychellen stellt zudem individuelle Touren zusammen und sorgt für einen unvergesslichen Traumurlaub.

 

Traumhafte Flitterwochen: Endloser Genuss im Constance Ephelia auf den Seychellen

Weiße Sandstrände, türkisblaues Wasser, romantische Sonnenuntergänge über dem Indischen Ozean und eine kulinarische Genusswelt – genau so, wie man sich Flitterwochen eben erträumt. Im Constance Ephelia können frisch Vermählte auch die stressigsten Hochzeitsvor- und Nachbereitungen vergessen und sich ganz auf sich konzentrieren. Das 5-Sterne Luxus-Hotel liegt an den zwei schönsten Stränden der Insel Mahé und bietet einen großartigen Ausblick auf den Marine Nationalpark von Port Launay. Für pures Abschalten in paradiesischer Umgebung sorgt das Spa Dorf – eine Oase der Entspannung inmitten tropischer Gärten. Wer während des Honeymoons nach mehr Action sucht, findet zahlreiche Unternehmungsmöglichkeiten – von Zip lining über Schnorcheln bis zu Kajak fahren und Surfen. Ein besonderes Highlight ist das Floating Breakfast: im privaten Pool bei romantischer Zweisamkeit können glückliche Paare ein Sekt-Frühstück von einem schwimmenden Tablett genießen. Mit dem Flitterwochen-Paket sind unvergessliche Momente garantiert.

 

Romantisch & verwunschen: Hochzeitsreise zum Märchenschloss

Was gibt es romantischeres als Flitterwochen mit Blick auf einem jahrhundertealten Schlossgut im wunderschönen Frankreich, umgeben von einer zauberhaften Naturkulisse? Im Boutique-Hotel Relais de Chambord können Gäste einen romantischen Urlaub zu zweit erleben, sich völlig auf sich konzentrieren und die Ruhe des Loire Tals inmitten eines 5.440 Hektar großen Naturschutzgebiets genießen. Romantische Spaziergänge, private Führungen durch das Märchenschloss Château de Chambord, Candle-Light-Dinner im ausgezeichneten Gourmetrestaurant Le Grand Saint-Michel und eine entspannende Paar-Massage im hoteleigenen Spa. Wem das nicht genug ist, kann eines der umliegenden Weingüter besuchen, eine Fahrt mit dem Heißluftballon, hoch oben über dem Schloss, machen oder bei einem Ausritt mit den Pferden die Landschaft und Tierwelt entdecken. Für das besondere Etwas können Paare eine Nacht im luxuriösen Hausboot La Toue du Relais genießen. Das traditionelle Holzboot, welches direkt vor dem Schloss auf dem Cosson-Kanal vor Anker liegt, wurde zur exklusiven, schwimmenden Suite mit eigener Terrasse an Deck umgebaut – mehr Zweisamkeit geht kaum.

 

Zwischen Kängurus, Koalas und Zwergpinguinen: Heiraten und Flittern in Victoria

Verliebt am anderen Ende der Welt: Rund 16.000 Kilometer von Deutschland entfernt, ganz im Südosten Australiens, befindet sich der Bundesstaat Victoria mit seiner lebhaften Hauptstadt Melbourne, der weltberühmten Great Ocean Road und einer Flora und Fauna, wie man sie sonst nur aus exotischen Naturdokumentationen kennt. Die Region weiß das ganze Jahr über mit ihrem angenehmen Klima, einem enormen Abwechslungsreichtum und nicht zuletzt jeder Menge spannender Locations für Hochzeiten und Honeymoons zu begeistern. Von kleinen, bezaubernden Lodges bis hin zu luxuriösen Resorts ist für jeden Geschmack garantiert das richtige dabei. Zu den Highlights zählen beispielsweise das weit über die Grenzen Victorias hinaus bekannte Lake House in Daylesford, rund 80 Kilometer von Melbourne entfernt, das zu den romantischsten Hotels in Down Under gehört, das Royal Mail Hotel in Dunkeld, das fantastische Ausblicke auf den malerischen Gebirgszug der Grampians verspricht, sowie das Lon Retreat in Point Lonsdale, das sich auf gut 80 Hektar auf einem Hügel direkt am Meer erstreckt und unter anderem ein eigenes Heilbad umfasst. Ein besonders lohnender Tipp ist nicht zuletzt das The Oak and Anchor Hotel im Herzen des idyllischen Küstendorfs Port Fairy, das in einem denkmalgeschützten Gebäude von 1857 sechs einzigartige Suiten beherbergt, darunter die spektakuläre Bridal Suite mit privatem Balkon, freistehender Badewanne und eigenem Ankleidezimmer. https://www.de.visitmelbourne.com/

 

Die perfekten Flitterwochen bei sportlicher Entspannung im Hyatt Schloss Roxburghe

Schottischer Landcharme, ein geschichtsträchtiges Anwesen und ein weitläufiger, herrschaftlicher Park – romantische Flitterwochen in ländlich elegantem Ambiente bietet das Schloss Roxburghe an der schottischen Grenze. Hier kann für die Flitternden Entspannung mit sportlicher Betätigung auf historischem Gelände kombiniert werden. Der eigene „Schloss Spa“ bietet mit seiner Auswahl an Pools, Saunaangeboten und den individuell angepassten Massagebehandlungen besondere Zweisamkeit und Entspannung für die Frischgetrauten. Der 1100 qm große Spa lädt mit seinem Kamin und der Aussicht über das Schlossgelände nicht nur im Sommer zum Relaxen ein, auch im Winter kann dieser Bereich mit dem beheizten Außenpool perfekt genutzt werden. Neben verschiedensten Entspannungsangeboten besteht für Country-Sport-Enthusiasten die Möglichkeit, ein besonderes Sport Programm zu erleben: Ob Golf auf einem der beliebtesten schottischen Championship-Golfplätze, Angeln im Fluss Teviot, Bogenschießen, Tomahawk-Werfen oder Tontaubenschießen, hier findet jeder Gast des Schlosshotels etwas. Nach einem erholsamen Tag in der schottischen Natur und dem hoteleigenen Spa, verfügt das Schloss Roxburghe über zwei hervorragende Restaurants, drei Bars und zwei Lounges, welche die Flitternden in Aroma Welten aus traditioneller und modern schottischer Küche entführen.

  

Große Gefühle wie in 1001 Nacht

Seit 100 Jahre ist das legendäre Palasthotel La Mamounia Marrakech für viele Paare aus aller Welt der Ort der Liebe schlechthin, mit all seinen romantischen Plätzen, etwa die acht Hektar großen, tropischen Gärten mit ihren blühenden Rosensträuchern, Zitronen- und Olivenbäumen. Besonders beliebt bei Hotel- und Tagesgästen für eine Auszeit zu zweit ist auch der ikonische 2.500 m² große Spa mit Hammam und pittoreskem Indoor-Pool. Da Liebe durch den Magen geht, können sich Paare im La Mamounia gleich auf vier verschiedene Restaurants freuen, darunter zwei Restaurants des internationalen Starkochs Jean-George Vongerichten. Bei einer privaten Weinverkostung im exklusiven Weinkeller können die glücklichen frisch Vermählten die Zweisamkeit genießen und auf ihre neue Ehe anstoßen. Wer ganz für sich bleiben möchte, kann sich in eines der 135 stilvollen Gästezimmer, 71 Suiten und drei Riads zurückziehen.

 

Ein Hideaway für Verliebte in Andalusien

Eingebettet auf einem Hügel zwischen Málaga und Marbella befindet sich ein idealer Zufluchtsort für frisch Vermählte aus aller Welt, die Ruhe, Privatsphäre und entspannten Luxus in einer einzigartigen Umgebung suchen: das neu eröffnete La Zambra Hotel. Das Hotel fügt sich atemberaubend elegant in die andalusische Landschaft ein und wurde aufwendig renoviert, wobei die architektonischen Besonderheiten des ehemaligen Byblos Hotels, wie etwa die weiße Fassade und die blauen Türmchen erhalten wurden. Durch sanfte Farben und natürliche Materialien vermittelt das Interior-Design eine einzigartige Wohlfühl-Atmosphäre und lädt dazu ein, sich für ein paar unvergessliche Tage als Paar zurückzuziehen. Romantik-Highlight: Auf insgesamt 2.000 Quadratmetern werden Paare gemeinsam im einzigartigen Mood Spa bei außergewöhnlichen Behandlungen verwöhnt. Anschließend können Pärchen im mediterranen Restaurant Palmito bei einem andalusischen 4-Gänge-Menü in Hochzeitserinnerungen schwelgen und die Zeit einfach genießen.

 

Für immer Flitterwochen: In den Abama Luxury Residences auf Teneriffa

Sobald der Ring am Finger sitzt, fängt die Planung des gemeinsamen Lebens so richtig an. Wo verbringt man in Zukunft seinen Urlaub? Wo baut man sich seinen Lebensmittelpunkt auf? Und was bedeutet Zuhause? Das Abama auf der Sonneninsel Teneriffa ist der perfekte Ort, um all diese Fragen auf einmal zu beantworten. Während der bezaubernden Flitterwochen, die frisch Verheiratete mit exklusivem Fünf-Sterne-Service, kulinarischem Hochgenuss, grenzenlosem Golf-Vergnügen und Blick auf den strahlend blauen Ozean in der modernen Hotelanlage verbringen, ist die Chance hoch, dass sich Paare hier neu verlieben. Nicht nur ineinander, sondern vor allem in diesen magischen Ort. Da bietet sich für immer bleiben an: Das 160-Hektar große Gelände umfasst zahlreiche hochwertige Immobilien, die zum Verkauf stehen. Von den kurzweiligen Flitterwochen in einem versteckten Juwel an der Westküste der größten Kanarischen Insel bis zu einem paradiesischen (zweiten) Zuhause für immer – das Abama ist das ideale Fleckchen Erde, um Träume zu verwirklichen.

München, 24. Januar 2023 (w&p) — Es ist viel Bewegung in der deutschen Hospitality Industrie: Wie eine aktuelle Übersicht der TREUGAST Solutions Group, Deutschlands führender Unternehmensberatung für die Hotellerie und Gastronomie, zeigt, sind für das Jahr 2023 zahlreiche Hoteleröffnungen geplant. Maria Grishina, Senior Consultant bei der TREUGAST Solutions Group, gibt eine erste Markteinschätzung ab.

„Rund 20 Prozent der für das Jahr 2022 anvisierten Hoteleröffnungen wurden auf das Jahr 2023 verschoben“, betont sie. „Dies führt zu einer relativ hohen Zahl von derzeit 230 geplanten Hoteleröffnungen im aktuellen Jahr.“ Das Volumen an Zimmern beträgt rund 33.900, was einem Durchschnitt von 147 Zimmern pro Hotel entspricht.

„Mit Blick auf die Positionierung verzeichnen die Midscale (24 Prozent) und Upscale (18 Prozent) Segmente die größten projektierten Zimmervolumen“, so Maria Grishina weiter. „Dies unterstreicht die Attraktivität dieser Hotelprodukte auf Kunden- und Investorenseite.“ Ihre Prognose bei der weiteren Entwicklung: „Neben den großen Playern wie zum Beispiel Premier Inn, Novum mit der Marke niu und Motel One, die weiterhin eine intensive Expansionsstrategie anstreben, sind zahlreiche Markteintritte insbesondere von den Longstay Konzepten wie numa, iLive und limehome zu erwarten.“

Wie zu Beginn des Jahres 2022 weisen der Expertin zufolge auch in 2023 A Standorte mit Abstand das höchste geplante Zimmervolumen auf (42 Prozent), gefolgt von D-Standorten (23 Prozent), die zum einen von verkehrsgünstigen Lagen in den Metropolregionen, aber auch vom Reisetrend „Urlaub im eigenen Land“ profitieren. „Dieser Trend hat sich in der Corona-Zeit enorm intensiviert“, bekräftigt Maria Grishina.

Am Heimspielmarkt München ist die TREUGAST Solutions Group auf die Eröffnungen vom Luxus Haus Rosewood und vom Coliving-Konzept The Base besonders gespannt. Zudem werden die anvisierten Eröffnungen u.a. vom „Bunkerhotel“ Reverb by Hard Rock in Hamburg, dem deutschlandweit ersten Hoxton in Berlin und ebenfalls vom Radisson Blu Hotel im Porsche Design Tower Stuttgart mit Spannung erwartet.

Berlin, 23. Januar 2023 (w&p) – Nach erfolgreicher Vertragsunterzeichnung: Neben Londons führender Street-Food-Organisation KERB zieht auch die internationale fast-casual Marke Pret A Manger ins Sony Center am Potsdamer Platz ein. Das Restaurant Corroboree, seit der Eröffnung im Jahr 2000 fester Bestandteil des Centers, ergänzt das Food Konzept mit einer kompletten Neuausrichtung seines gastronomischen Angebots, Interior Designs und der Marke.

Die Eigentümer des Sony Centers, die Oxford Properties Group und Norges Bank Investment Management, investieren über 200 Millionen Euro in die Modernisierung des weltberühmten Objekts. Bei der Erweiterung des gastronomischen Angebots legen die Planenden einen stärkeren Fokus auf die für die Büromieterinnen und -mieter wichtigen Aspekte des Sony Center Campus. Neben den neuen Anbietern für Street Food und gesunde Snacks in der Mittagspause zählt hierzu auch eine hochwertige Café-Auswahl sowie Optionen für ein Dinner mit Geschäftspartnern oder den Feierabend-Drink. Im Zuge der Umbaumaßnahmen wird der Campus-Charakter des Sony Centers gestärkt und moderne, flexible Arbeitsplätze geschaffen. Zusatzleistungen in den Bereichen Sport, Mobilität, Wohlbefinden und Unterhaltung runden das Angebot ab. Das Konzept richtet sich nicht nur an die Büromieter im Sony Center, sondern auch an Berlinerinnen und Berliner sowie Besucherinnen und Besucher.

Food Hall Konzept mit Londoner Gastro-Inkubator KERB
Teil des Food Konzepts ist die Initiierung einer zweistöckigen Food Hall des Londoner Gastro-Inkubators KERB auf der Fläche des ehemaligen IMAX-Kinos. Von der filmischen Vergangenheit des Gebäudes inspiriert, präsentiert KERB dort künftig das Beste der Berliner Gastronomie-Szene in den besonderen Räumlichkeiten. Eine Auswahl von zwölf Vertreterinnen und Vertretern der unabhängigen Berliner Gastro-Szene soll hier ab 2024 tätig werden und ihre Kochkünste präsentieren. Auch vier Bars werden Teil der 2.200 m² großen Food Hall. Interessierte Berliner Gastronomen wenden sich per E-Mail an hq@kerbfood.com.

Das Nachfolgeprojekt des erfolgreichen ersten Food Hall Konzepts Seven Dials Market in London soll mehr als 200 Berlinerinnen und Berlinern einen Arbeitsplatz bieten. Hierzu plant das Unternehmen ein ortsansässiges Team zusammenzustellen, welches den Betrieb leitet und mit ausgewählten lokalen Anbietern sowie deutschen Produzenten zusammenarbeitet. So soll die Food Hall der kulturellen Vielfalt und den kulinarischen Köstlichkeiten der Stadt gerecht werden.

Neben dem gastronomischen Konzept erarbeitet die Londoner Organisation ein Entwicklungsprogramm für die Gastronomen, welches mit einer Reihe von Workshops, Beratungen sowie einer digitalen Schulungsplattform einhergeht. Auf diese Weise sollen Gastro-Talente der Stadt bei ihrem Start in der Food Hall gefördert und unterstützt werden. „Die Vision von KERB war es schon immer, ungewöhnlichen Orten neues Leben einzuhauchen und in den Innenstädten ein Gefüge aus Lifestyle und Kulinarischem zu erschaffen. Wir sind froh, mit dem Sony Center zusammenarbeiten zu können, um im Herzen des Potsdamer Platzes in einem attraktiven Gebäude eine führende Food Hall zu etablieren, die mit den Besten der Berliner Food-Szene zusammenarbeitet. Wir freuen uns darauf, ein Teil der Stadt zu werden und die weitere Entwicklung der Mitte Berlins zu unterstützen, indem wir Kunst, Kultur und Gastronomie von Weltrang an den Potsdamer Platz bringen“, erklärt Simon Mitchell, Chief Executive Officer bei KERB.

Sony Center Urgestein Corroboree trifft auf internationale fast-casual Marke Pret A Manger 
Auf der zweigeschossigen Fläche des bereits im Sony Center ansässigen Restaurants Corroboree entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Betreiber Inan Sas, dem Eigentümer Oxford Properties und einer Berliner Kreativ-Agentur ein völlig neues Gastronomiekonzept. Die Umgestaltung hört nicht beim kulinarischen Angebot auf: Auch die Inneneinrichtung und die Marke werden komplett überarbeitet. Dennoch ist das Restaurant weiterhin geöffnet. Die Fertigstellung des neuen Konzepts ist für das Frühjahr 2024 geplant. Auch in Zukunft werden die Gäste von beiden Etagen der knapp 930 Quadratmeter großen Fläche den Ausblick auf das Herzstück des Sony Centers – das rundum erneuerte Forum mit großen Bäumen, Pflanzen und gemütlichen Sitzecken – genießen können.

Das dritte Projekt innerhalb des neuen Food Konzepts des Sony Center am Potsdamer Platz folgt im Sommer 2023 mit der Eröffnung eines Restaurants der britischen fast-casual Marke Pret A Manger. Das neue Angebot verteilt sich auf einer knapp 375 Quadratmeter großen Fläche, die am Haupteingang zum Sony Center an der Potsdamer Straße gelegen ist.

Kempten, 23. Januar 2023 – Neben den Folgen des Klimawandels sind keine anderen Themen derzeit so präsent wie die hohen Preise für Güter und Dienstleistungen des täglichen Bedarfs sowie Heiz- und Stromkosten. Daher sind Spartipps von Fachleuten in diesen Tagen kaum zu überlesen. Doch wo fängt die Bevölkerung an zu sparen? Dazu gibt die aktuelle Studie des Bayerischen Zentrums für Tourismus (BZT), durchgeführt von GfK, Anhaltspunkte.

Spartipps sind in aller Munde: Vor allem zum richtigen Heizen sowie zu Wasser- und Stromsparmaßnahmen fehlt es nicht an Hinweisen. Tipps findet man aber auch zum sparsamen Einkauf von Lebensmitteln oder Kleidungsstücken. Die Liste ist vielfältig und lang, was Bürgerinnen und Bürgern geraten wird, um in der derzeitigen Situation das Loch im Geldbeutel möglichst klein zu halten. Doch decken sich diese Ratschläge von Expertinnen und Experten mit dem Alltagshandeln der Bevölkerung? In der Studie des Bayerischen Zentrums für Tourismus wurde dazu die deutschsprachige Bevölkerung im Alter von 18 bis 74 Jahren in Deutschland befragt.

Die Analyse beschäftigte sich primär mit den drei Lebens- und Konsumbereichen, in denen die Befragten zuerst anfangen zu sparen: Einsparungen beim „Stromverbrauch“ werden mit 35 Prozent am häufigsten vor Sparmaßnahmen bei „Heizenergie“ (29 Prozent) genannt. Auf Platz drei folgen „Restaurant-, Café- und Bar-Besuche“ (24 Prozent), danach die Bereiche „Urlaub“ und „Kleidung“. Dabei zeigen sich deutliche Unterschiede bei den Spar-Prioritäten von Frauen und Männern: Während sich Männer häufiger vornehmen, an „Heizenergie“, „Benzin“ sowie „Geschenken“ zu sparen, priorisieren die Frauen weniger Ausgaben in den Bereichen „Gastronomie“, „Kleidung“ und „Dienstleistungen wie Friseur oder Kosmetik“. 

Von 20 Prozent wird der Urlaub unter den ersten drei Lebens- und Konsumbereichen genannt, in denen mit dem Sparen begonnen wird. Doch an was denken Personen, wenn sie angeben, im Bereich Urlaub sparen zu wollen? 23 Prozent planen, eine günstigere Unterkunft zu wählen, 17 Prozent wollen den Urlaub verkürzen und 13 Prozent beabsichtigen, am Urlaubsort weniger auszugeben. Für 51 Prozent bedeutet am Urlaub zu sparen, diesen sogar vollständig ausfallen zu lass

Insgesamt geben 27 Prozent aller Befragten an, dass sie sich derzeit durch die gestiegenen Preise stark belastet fühlen. Unter Personen, die im vergangenen Jahr 2022 nicht verreist sind, sind es sogar 37 Prozent. Unter den Personen, die bis April 2023 schon eine Reise gebucht haben, ist der Anteil, die sich durch die gestiegenen Preise weniger stark belastet fühlen, überdurchschnittlich hoch.

Erhebungsmethode

•    Bevölkerungsrepräsentative Online-Befragung im Auftrag des Bayerischen Zentrums für Tourismus, durchgeführt mit dem GfK eBUS® zwischen dem 08. und 18. Dezember 2022
•    Stichprobe: n = 2.013 Männer und Frauen der deutschsprachigen Bevölkerung im Alter von 18-74 Jahren in der Bundesrepublik Deutschland

Hamburg, 20. Januar 2023 (w&p) – Vom Telex-Lochstreifen zu den modernsten Online-Tools: Der Nordamerika-Spezialist CANUSA TOURISTIK (www.canusa.de) blickt zum 40-jährigen Jubiläum in 2023 auf seine Anfänge im Kleinen und die Entwicklung zum führenden Spezialisten für Reisen nach USA und Kanada zurück. Mit entsprechenden YouTube Videos und Wettbewerben, aber auch einer Fülle an Aktionen, darunter Rabatten für Nordamerika-Buchungen, wird der 40. Geburtstag gefeiert.

Älter als eine Generation: Im Jahre 1983 machte Inhaber und Geschäftsführer Tilo Krause-Dünow seine Leidenschaft, nach Kanada und in die USA zu reisen, zum Beruf und gründete CANUSA TOURISTIK. Inzwischen arbeiten 150 Nordamerika-Fans an sieben Standorten in Deutschland für den Spezialveranstalter. Das Alleinstellungsmerkmal von CANUSA: Jeder Kunde erhält ein perfekt auf ihn zugeschnittenes Reiseprodukt für alle Staaten und Provinzen in USA und Kanada. Rund 95 Prozent aller Kunden reservieren ein komplettes Paket mit Leistungen wie Transfers, Übernachtungen, Camper oder Mietwagen sowie Aktivitäten vor Ort.  

Knapp 500.000 Kundinnen und Kunden reisten in den vergangenen vier Jahrzehnten mit CANUSA TOURISTIK über den Atlantik. Der Veranstalter ist der größte Kunde aller Wohnmobilvermieter in Nordamerika. Eine weitere Besonderheit: Das Unternehmen ist auch in Zeiten von zunehmenden Konsolidierungen fest in Familienhand. Die Geschicke von CANUSA TOURISTIK leiten Tilo Krause-Dünow sowie sein Sohn Timmo Krause-Dünow (im Foto rechts hinten bzw. in der Mitte). 

Den Startschuss der zahlreichen geplanten Aktionen im Jubiläumsjahr bildet eine kostenfreie Reise, die unter allen Januar-Buchungen 2023 ausgelost wird. Die Gewinnerin bzw. der Gewinner darf sich über die Kostenübernahme durch CANUSA TOURISTIK freuen. Im März heißt es „CANUSA rettet Korallen“ – für jede Buchung in diesem Monat spendet der Spezialveranstalter vier Euro an die Coral Restoration Foundation. Für den April ist eine Rabattaktion mit einer Preisersparnis auf jede Buchung geplant, und im Juli startet ein großer CANUSA Fotowettbewerb, bei dem die schönsten Bilder aus 40 Jahren Reisen mit CANUSA prämiert werden. 

„Wir werden zudem in einer YouTube Videoreihe und mit einem Jubiläumsmagazin auf viele Meilensteine in unserer 40-jährigen Unternehmensgeschichte zurückblicken“, verrät Tilo Krause-Dünow. „Es wird eine spannende Zeitreise, bei der wir auch an Partnerunternehmen erinnern, die uns viele Jahre begleitet haben, und die es in der heutigen touristischen Landschaft nicht mehr gibt.“ 

Frankfurt am Main, 19. Januar 2023 (w&p) – Zuwachs auf der obersten Führungsebene: Mit Gregor Schertler verstärkt Flemings Hotels die Geschäftsführung um ein neues Mitglied. Nach zahlreichen Jahren im Familienunternehmen wird der Chief Operating Officer nun weiterer Geschäftsführer. Seine Aufgabenschwerpunkte liegen auf den Bereichen People Growth, Digitalisierung sowie Renovierungs- und Umbauprojekte.

Seine Laufbahn bei Flemings Hotels startete Gregor Schertler bereits 2006 in der Position des General Managers. Als solcher war er neun Jahre lang tätig und betreute verschiedene Häuser in Frankfurt, München und Wien. 2015 stieg er zum Corporate Director of Operations auf, fünf Jahre später zum Chief Operating Officer.

„Meine Rolle in der Geschäftsführung gibt mir neue Möglichkeiten, um die Zukunft unseres Unternehmens mitzugestalten und Visionen zur Realität zu machen. Daher sehe ich meine neue Leitungsposition als große Chance“, erklärt Gregor Schertler. „Dank meiner Inhouse-Erfahrung kenne ich nicht nur das operative Geschäft und die Betriebsprozesse von der Pike auf, sondern auch unsere Philosophie ‚Boutique at Heart‘. Diese möchte ich auch als Teil der Geschäftsführung gemeinsam mit dem Team weiterhin stark leben. Empathie statt Dienstleistung, Sorgfalt statt Routine, Humor statt Strenge und Flexibilität statt one size fits all.“

Im Bereich People Growth liegt sein Fokus auf der Nähe zu Mitarbeitenden getreu dem Unternehmensgrundsatz „people make places“. Dies gilt bei Flemings Hotels nicht nur für die gesamte Geschäftsführung, sondern auch für die Inhaberfamilie. Zudem trägt Gregor Schertler zur Weiterentwicklung des „High Tech, high Touch“-Prinzips im Familienunternehmen bei. Dabei zeichnet er sich verantwortlich für die hier groß geschriebene Digitalisierung. Ein aktuelles Beispiel für sein drittes Kerngebiet Renovierungs- und Umbauprojekte stellt das Flemings Hotel München-Schwabing dar. 2022 gestaltete das Unternehmen hier ein nachhaltiges Upcycling-Interior-Konzept – Vorbild für künftige Umbau- und Renovierungsmaßnahmen mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit.

„Wir sind stolz, Gregor Schertler mit seiner breiten Expertise als Teil der Geschäftsführung zu gewinnen und freuen uns sehr auf die weitere Zusammenarbeit. Er lebt ‘Boutique at Heart` und bringt eine langjährige Erfahrung in verschiedenen Positionen und Häusern der Flemings Hotels mit. Als Operations-Profi leistet er einen maßgeblichen Beitrag, um die Flemings Hotels zielgerichtet voranzubringen und das große Potential in den kommenden Jahren voll auszuschöpfen“, so Rob Hornman, CEO der Flemings Hotels.

Gregor Schertler ist seit 1988 in der Hotelbranche tätig und arbeitete von Beginn an in namhaften Häusern. Nach seinem Start im Gourmet-Restaurant Hotel Königshof in München folgte ein Traineeship im Steigenberger Airport Hotel Frankfurt. 1998 fing er als Food & Beverage Manager im Le Meridien London Gatwick an. Anschließend wechselte er in die Position des Director F&B im Hyatt Regency Mainz. Nach einer Weiterbildung zum geprüften Hotelmeister stieg er 2003 beim Steigenberger Hotel Metropolitan ein, dem heutigen Metropolitan Hotel by Flemings. Durch den damaligen Franchise-Betrieb der Flemings Hotels fand er den Weg zum Familienunternehmen. Seit 2006 verantwortet er hier verschiedene Positionen.

Bielefeld, 19. Januar 2023 (w&p) – Traumstrände und eine kurze Anreise: Kroatien steht bei Familienurlauben hoch im Kurs. Das Land an der Adria bietet mit seinem milden Klima und dem kristallklaren Wasser beste Bedingungen. Doch neben dem Entspannungsprogramm haben Familien hier auch eine umfangreiche Auswahl an Aktivitäten für Groß und Klein. Crovillas, Experte für Ferienhäuser in Kroatien, gibt Ausflugstipps für den Familienurlaub 2023 im Balkanstaat. Insider der Region verraten ihre Lieblingsabenteuer: vom Wasser- oder Naturpark bis zur Crazy Cars-Show.

Actionreiche Tage zusammen verbringen
Für adrenalinsuchende Eltern und Kinder bietet Kroatien ein vielfältiges Angebot. Spektakuläre Rutschen und Wellenpools in mehreren Aquaparks oder Kletterwände und Katapults im Glavanipark sorgen für gemeinsamen Spaß. Aus dem Staunen kommen Kinder auch im Dinopark Funtana kaum mehr heraus. Denn Istrien gilt als einzige Mittelmeerregion mit Knochenfunden von Urzeittieren. Passend dazu warten hier Live-Shows mit lebensgroßen Dinosauriern oder Fahrgeschäfte wie ein Ritt mit dem Flugsaurier. Wer es noch wilder mag, ist bei Crazy Cars goldrichtig: Auto-, Motorrad-, Quads- und Triks-Live-Rennen mit professionellen Stuntakteuren versetzen Jung und Alt ins Staunen. Auch verschiedene Adrenalinparks bieten sich als perfekter Ort an, um seine Grenzen auszutesten. Hier wachsen Familien durch einmalige Erlebnisse noch näher zusammen. Der Abenteuerpark Sky Fox Poreč beispielsweise bietet Kletterparcours nach Altersklassen an. Die kleinsten Gäste meistern dabei Pilz-Lauf, Rodeln, Tunnellaufen und sogar ein Trapez. Ältere Kids freuen sich nach dem Klettern noch über Quick Jumps aus zehn Metern Höhe oder eine Riesenschaukel.

Kroatische Städte erkunden
Neben Erlebnisparks hält Kroatien einzigartige architektonische und kulturelle Highlights bereit. Wer in Zentralistrien unterwegs ist, besucht unbedingt Hum: Die kleinste Stadt der Welt mit rund 30 Einwohnern. Das mit Kupferplatten verzierte Stadttor entführt in eine eigene Welt. Denn dort warten Spezialitäten wie lokale Öle, Trüffel oder – für die Großen – der istrische Schnaps Biska auf genussvolle Verkostungen. Aufgeregte Kinderaugen entstehen auch im über 2.000 Jahre alten Amphitheater Pula, denn in der Arena kämpften einst Gladiatoren. Auch heute finden noch Inszenierungen statt, bei denen eine eigene Gladiatorenschule ihre Kampfkunst zeigt. Für Familien eine richtige Zeitreise zurück in die Antike. Durch das gut ausgebaute Straßennetz steht auch einem entspannten Roadtrip von einer Stadt zu nächsten nichts im Weg. 

Unterwegs im Naturparadies
Außerhalb der Ortschaften begeistert Kroatien mit seinen schönen Wäldern, Naturparks und weitläufigen Wanderrouten. Ein weiterer Insidertipp: Für aktive Familien bietet Kamenjak an der Spitze Istriens ein Naturparadies zum Radfahren, Paddeln und Surfen. Für eine erholsame Pause sorgen gemütliche Strandrestaurants. Die Unterwelt der istrischen Halbinsel lässt sich in faszinierenden Höhlen, wie der Grotte Baredine, entdecken. Das Naturdenkmal zeigt unterirdische Skulpturen und sogar einen See unter der Erde. Auch die größte Höhle Mramorica mit ungewöhnlichen Formen birgt spannende Geschichten aus fernen Zeiten. Wasserfälle soweit das Auge reicht gibt es im Krka Nationalpark, einem riesigen Areal, das Abenteuerlustige per Bootstour erkunden. Wenn sich die Sonne mal versteckt, zaubern interessante Museen in ganz Kroatien aus einem grauen Regentag bunten Spaß: Mit dabei sind Naturkunde- oder Illusionsmuseen, Kunstgalerien und Brauereiführungen. Wissbegierige Kids besuchen die interaktive Dauerausstellung im Bootshaus bei Brijuni. Dort geht es auf eine Entdeckungsreise in die Natur und Kultur der kroatischen Inselgruppe.

Kein Familienurlaub ohne Badespaß

Mehr als 1.000 Inseln mit kristallklarem Wasser und fast 6.000 Küstenkilometer an der Adria – Kroatiens Strände lassen Familienherzen höherschlagen. An der Makarska Riviera warten viele besonders schöne Küstenabschnitte, an denen Kinder beim Schnorcheln die faszinierende Unterwasserwelt entdecken. Weißer Kies und türkises Wasser erinnern hier an die Karibik. Auch Strände mit Rutschen wie am Makarska Beach sorgen für spaßige Urlaubstage. Kultur, Natur und Baden gleichermaßen vereinen lassen sich im malerischen Küstenort Funtana. Dieser bietet neben Weingärten, Olivenhainen und üppiger Vegetation herrliche Strände mit einzigartigem Inselpanorama. Auch die märchenhafte Kleinstadt Vrsar offenbart Eltern und Kindern das einzigarte Flair Kroatiens: Neben der romantischen Altstadt und der mit Palmen gesäumten Uferpromenade genießen Familien versteckte Badebuchten. Die flach abfallenden Kieselstrände mit Unterhaltungs- und Sportmöglichkeiten sorgen für eine perfekte Kombination aus Action und Entspannung. Wer lieber ungestört mit den Kleinen plantscht, findet eine große Auswahl an Ferienhäusern mit Pool.

Ein eigenes Haus für die ganze Familie

Um volle Hotels, teure Flüge und festgelegte Essenszeiten zu umgehen, bieten sich Ferienhäuser als flexible und preiswerte Alternative an. Kroatien bietet davon jede Menge: Vom einfachen Landhaus mit eigenem Pool bis zur großen Villa. Auch tierische Familienmitglieder finden hier ihren Lieblingsort. Gerade Istrien lässt sich sehr unkompliziert und vergleichsweise günstig mit dem eigenen Auto erreichen. So bleiben Familien auch vor Ort flexibel – und auch das Gepäck obliegt keiner Einschränkung nach Gewicht und Kofferanzahl. Im Zuhause auf Zeit mit Selbstverpflegung warten dann maximale Privatsphäre, ausreichend Platz und eine authentische Umgebung. Abseits von anderen Reisenden lässt sich hier im eigenen Rhythmus essen, schlafen und entspannen. Vom Eigenheim aus geht es untertags zu den Ausflugszielen und am Abend zum Grillen wieder nach Hause. Wer nachts noch laut lacht oder nochmal in den Pool hüpft, entscheiden nur die Eltern.

Chur, 19. Januar 2023 (w&p) – Party nach Betriebsschluss der Bergbahnen: Ab sofort haben Wintersport-Fans eine neue Möglichkeit, um den Skitag gemütlich ausklingen zu lassen. Beim rollenden Après-Ski der Rhätischen Bahn gibt es Schlager und Party-Klassiker auf der Schiene. Zwischen Arosa und Chur fährt am Wochenende neu der Après-Ski Wagen. Immer samstags und sonntags singen und schunkeln Gäste nach Lust und Laune mit. Als passende Location hängt sich dafür jeweils die Bündnerstube auf Rädern, die Stiva Retica oder das urige Filisurer Stübli als letzter Wagen an den Regelzug an. Rein kommt, wer ein gültiges Zugticket hat. Für das leibliche Wohl sorgen warme und kalte alkoholische und nicht-alkoholische Getränke sowie eine Auswahl an Köstlichkeiten für den kleinen Hunger. Der Après-Ski Wagen verkehrt bis Ende März 2023, mit Ausnahme des Wochenendes vom 11. und 12. März 2023 aufgrund des Engadin Skimarathon

Reiseinformationen:
•    Abfahrt Arosa 17:17 Uhr, Ankunft Chur 18:19 Uhr.
•    Fahrplanänderungen bleiben vorbehalten.
•    Der Platz im Après-Ski Wagen ist beschränkt, Reservierungen sind nicht möglich.
•    Es besteht eine Konsumationspflicht.

München, 19.01.2023 (w&p) – Ob eine neue Sportart ausprobieren oder die altbekannte wieder aufnehmen: Der gute Vorsatz, sich im neuen Jahr mehr zu bewegen, ist oftmals schnell wieder passé. Doch die richtige Sportart, bei richtigem Ambiente ist nicht nur gut für den Körper, sondern macht auch Spaß. Von Bogenschießen, über „Aktivwoche Rücken“ bis hin zu moderater Bewegung als Begleitung zum Heilfasten – so gelingt ein sportlicher und gesunder Start in 2023:

 

Sport, Spaß und Entschleunigung: Mit Pfeil und Bogen zu Balance finden

Der perfekte Start für Frischluftfans, Sportler und Ruhesuchende: Mitten in der Idylle des Naturparks Saar-Hunsrück rund um den Bostalsee lädt das Victor’s Seehotel Weingärtner als erstes Bogensporthotel des Saarlandes gemeinsam mit der DK Bow Factory ein, mit Pfeil und Bogen auf die Jagd nach dreidimensionalen Zielen zu gehen. Das macht nicht nur Spaß und trainiert die Muskeln, sondern trägt ebenso zur Entschleunigung und neuem Bewusstsein für Körper, Geist und Seele bei – ganz unabhängig von Alter und Kenntnisstand. On top genießen Gäste im Victor’s Romantik Spa verschiedene Gesichtsbehandlungen, die Reviderm Mikrodermabrasion-Intensivbehandlung sowie Kräuterstempel- und Aromakerzenmassagen oder eine Honig-Detox Massage. Das verhilft noch einmal mehr zu vollkommener Entspannung und sorgt gemeinsam mit dem Bogensport für die beste Ausgangslage, um gesund und voller Energie neue Abenteuer zu meistern.

 

Genuss und Abenteuer pur in und um Bayreuth

Die Frankenmetropole Bayreuth bietet nicht nur Kulturbegeisterten einmalige Erlebnisse. Neben Wagner, Wilhelmine und Festspielen in der Kulturstadt, begeistert das wunderschöne Fichtegebirge Sport- und Naturenthusiasten gleichermaßen. Mit einer Vielzahl unterschiedlicher Möglichkeiten zum Wandern, Mountainbiken oder Skifahren, eignet sich die Region als ganzjährige Urlaubsdestination, in der es jede Menge zu entdecken gibt. Hier kommt jeder auf seine Kosten, besonders Familien bietet das Fichtelgebirge unzählige Möglichkeiten für den perfekten Urlaub mit Kindern. Und wer neben Bergen und Wäldern noch ein wenig Kultur genießen möchte, besucht im Anschluss noch das schöne Bayreuth und taucht ein in die bunte Vielfalt der Wagner-Stadt.

               

Nix wie raus: Fit werden in Bayerns Heilbädern und Kurorten

Dass Sitzen als das neue Rauchen gilt, ist kein Geheimnis mehr. Neben dem erhöhten Risiko für Übergewicht, Diabetes und Herzinfarkt leidet meist der Rücken: Die Bauchmuskulatur erschlafft, die einseitige Haltung führt zu Muskelverspannungen und Bandscheibenproblemen. Schon 30 Minuten Bewegung am Tag machen laut Sportwissenschaftlern und Ärzten einen enormen Unterschied. Die Muskulatur wird besser durchblutet und auf Dauer gestärkt, die Gelenke bleiben geschmeidig und Verspannungen lösen sich auf. Nahezu jede Form der Bewegung wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Um dranzubleiben, ist der Spaß an der Sache wichtig. Mit einem Gesundheitsurlaub in Bayerns Heilbädern und Kurorten lässt sich schnell herausfinden, welche Bewegungsart die richtige ist.  Zum Beispiel beim Angebot „Aktivwoche.xtensive“ in Bad Griesbach. In Bischofsgrün kann man im Programm fit4life den Schwerpunkt auf Ausdauersport legen. Viele Programme werden von den Krankenkassen bezuschusst. Nähere Informationen zu weiteren Angeboten unter: www.gesundes-bayern.de

 

Sport und Kulinarik in unterhaltsamer Kombination: Der Schlittel-Genussexpress

Entlang der weltberühmten Strecke hoch zur längsten beleuchteten Schlittenbahn Europas führt der Schlittel-Genussexpress der Rhätischen Bahn. Am 11. Februar und 4. März 2023 heißt es auf Schienen verwöhnen lassen, auf Kufen hinuntersausen. Gäste genießen die atemberaubende Aussicht auf der Fahrt ab Chur. Dabei wartet ein regionales Drei-Gänge-Menü im Speisewagen Gourmino zur Stärkung. Denn nach Ankunft in Preda fahren die Mitreisenden mit dem Schlitten durch das Winterwunderland. Los geht es auf 1.800 Metern auf der gesperrten und nachts extra beleuchteten Albula-Passstraße. Diese Schlittenbahn führt auf sechs Kilometern bis nach Bergün. Hier reihen sich Häuser im Engadiner Stil aus dem 16. und 18. Jahrhundert aneinander. Typische Merkmale wie Sgraffito, Erker oder Fenstergitter verleihen dem Dorf seinen speziellen Charme. Besonders schnelle Schlittenfahrerinnen und -fahrer haben die Möglichkeit, eine zweite Abfahrt zu unternehmen. Im Anschluss geht es durch die nächtliche Winterlandschaft zurück nach Chur, wobei noch das Dessert wartet. Schlitten lassen sich direkt vor Ort in Bergün mieten.

 

Die Säure-Basen-Kur – Der natürliche Booster für mehr Energie

Wer seinen Körper schonend und sanft, aber dennoch sehr effektiv reinigen und entlasten möchte, der startet mit einer BasenKur. Die Kur ist einfach durchzuführen, praktisch in den Alltag integrierbar und garantiert Wellness für Körper, Geist und Seele. Wer sich oft antriebslos, ausgelaugt und müde fühlt, leidet häufig unter einem „Zuviel“ an belastenden Substanzen im Organismus, die sich schnell auch negativ auf das psychische Wohlbefinden auswirken. Während der BasenKur spielt die basische Ernährung eine entscheidende Rolle. Zunächst werden für drei bis vier Wochen alle Säurebildner in der Nahrung vom Speiseplan „beurlaubt“. Erlaubt ist dann alles, was der Körper basisch verstoffwechseln kann. Das sind vor allem Gemüse, Obst, Kräuter, Salate und Sprossen. Während die Zufuhr von schlechten Säurebildnern konsequent gemieden wird, unterstützt der M. Reich BasenTee und das M. Reich BasenPulver die Regeneration des Organismus. Neben der Ernährung gehören zu einer erfolgreichen Säure-Basen-Kur ebenso die Körperpflege mit dem M.Reich BasenSalz sowie ausgewogene Bewegungsintervalle oder sportliche Aktivitäten an der frischen Luft. Für eine basische Regeneration! https://www.m-reich.com/

 

Frühlingsgefühle in traumhafter Winterlandschaft in den Ötztaler Alpen:

Skifahren bei Sonnenschein und Frühlingsgefühlen: Gerade im April zeigt sich die Winterlandschaft in den Ötztaler Alpen von einer ihrer schönsten Seiten. Viele Wintersportler*innen genießen die Abfahrten bei bereits milden Temperaturen und den Zwischenstopp auf Berghütten oder den Après-Ski in der Sonne. Das Hotel Edelweiss & Gurgl hat ein attraktives Preispaket für Urlauber*innen zum Sonnenskilauf im April 2023 im renommierten Wintersport-Resort Obergurgl-Hochgurgl am Ende des Tiroler Ötztals geschnürt. Das Hotel Edelweiss & Gurgl liegt auf 1.930 Metern Seehöhe nur wenige Meter vom Skilift entfernt und bietet einen exklusiven Ski in-Ski out Service. Das Haus verfügt über ein großzügiges Sportgeschäft im Untergeschoss mit Skiverleih und fachkundiger Beratung. Zudem ist das Edelweiss & Gurgl eine wahre Wohlfühl-Oase: Im großzügigen „Gletscher Spa“ mit Schwimmbad, Außenschwimmbecken, verschiedenen Saunen, Dampfbad und Fitnessraum heißt es zur Ruhe kommen und Zeit für sich selbst finden. Wer den beginnenden Frühling bei besten Schnee- und Pistenbedingungen genießen möchte, kann fünf Übernachtungen in dem Vier-Sterne Superior Hotel mit Verwöhn-Halbpension vom 18. bis zum 23. April 2023 zum Preis ab 1.071 Euro pro Person buchen.

 

Gutes für Körper und Seele

Ganzheitliche Erholung inmitten voralpiner Bergkulisse: Im Königshof Health & View Oberstaufen by H-Hotels.com können Gäste ihren Neujahrsvorsätzen nachgehen und etwas für die eigene Gesundheit tun. Neben medizinischen Leistungen und einer breiten Palette an Massagen, Peelings und Hydro-Behandlungen, spezialisiert sich das Gesundheitszentrum auf verschiedene, langjährig bewährte Kuren sowie neuartige Therapien. Von Schrothkur über Heilfasten bis hin zu Long Covid Programmen und Burn-out-Prävention – jeder Gast findet unter den verschiedenen Angeboten die optimale Anwendung. Die 30 Zimmer und Suiten sind in verschiedene Themenbereiche eingeteilt und verbinden gemütliches Ambiente mit modernem Komfort. Zusätzlich lässt die ländliche Umgebung des Allgäus den Alltagsstress verschwinden und neue Kraft entstehen. So gelingt ein gesundes Jahr – inklusive der (Re-)Aktivierung von Selbstheilungskräften.

 

Aktiv unterwegs zwischen Main und Saale

Wer Natur- und Sportliebhaber ist, wird sich in der idyllischen Landschaft des Fränkischen Weinlands schnell wohl fühlen. Ob beim Laufen, Wandern, Nordic Walking oder Radfahren: Hier kommt jeder auf seine Kosten. Das Hotel Ullrich in Elfershausen bietet für alle Aktivitäten den perfekten Ausgangspunkt. Wer sein eigenes Rad nicht dabei hat, leiht sich direkt am Hotel ein Elektrorad. Für wasseraffine Gäste gibt es nur wenige Meter vom Hotel entfernt einen Kanu-Verleih. Wer mag, lässt sich die Fränkische Saale hinuntertreiben und genießt dabei die Natur. Zurück im Hotel lassen sich Erholungssuchende vom umfassenden Wellness-Angebot des Hotels verwöhnen: Sauna, Dampfsauna, Caldarium, Kneipp-Becken und Massagen laden zum Entspannen ein. Für die nötige Stärkung sorgt im Hotel Ullrich die raffinierte Vitalküche mit einheimischen Produkten und eigenen Gartenkräutern. Und – wie könnte es im Fränkischen Weinland anders sein – das Hotel bietet für Weingenießer mit dem eigenen Vinarium natürlich auch beste regionale und internationale Weine an, die das Essen perfekt abrunden. https://www.fraenkisches-weinland.de/