Mauritius, 29. September 2025 (w&p) – Constance Hotels & Resorts wurde bei den World of Fine Wine Awards 2025 mit hervorragenden Platzierungen ausgezeichnet. Besonders im Rampenlicht steht der Blue Penny Wine Cellar im Constance Belle Mare Plage auf Mauritius. Der exklusive Weinkeller – eine der größten und renommiertesten Sammlungen des Indischen Ozeans – bietet Gästen ein einzigartiges Ambiente mit mehr als 35.000 Flaschen aus aller Welt. Diese außergewöhnliche Vielfalt und Qualität spiegelt sich auch in den diesjährigen Nominierungen wider, darunter:
- Best Hotel Wine List
- Best Dessert & Fortified Wine List
- Best Regional Wine List
- Best Wine by the Glass List
- Best Half Bottle Wine List
- Best Large-Format Wine List
- Best Long Wine List
Am 24. September gewann der Blue Penny Wine Cellar den Preis für die Best Long Wine List und wurde außerdem zum Zweitplatzierten für die Best Regional Wine List gekürt. Die Preisverleihung, die nun bereits zum zwölften Mal stattfand, wurde im Rahmen eines eleganten Galadinners im Savoy Hotel in London abgehalten.
Neben dem Weinkeller wurde das Alizee Restaurant im Constance Moofushi Maldives für die beste All-Inclusive-Weinkarte ausgezeichnet und das Restaurant Jing im Constance Halaveli Maldives wurde für die beste Bio-Weinkarte nominiert.
Das Constance Moofushi Maldives zeichnet sich durch sein All-inclusive-Weinangebot aus, das eine umfangreiche und sorgfältig zusammengestellte Weinkarte beinhaltet, deren Qualität und Auswahl in All-inclusive-Resorts, insbesondere an einem so abgelegenen Ort, selten zu finden ist.
Jerome Faure, Corporate Sommelier bei Constance Hospitality, kommentiert: „Die World of Fine Wine Awards sind das renommierteste und strengste globale Auszeichnungsprogramm für Weinkarten. Wir freuen uns sehr, dass wir so stark vertreten sind und die meisten Nominierungen aller Hotelgruppen erhalten haben. Dies ist ein Beweis für die harte Arbeit unseres gesamten Teams aus hochqualifizierten Sommeliers, die ihre Arbeit mit Leidenschaft ausüben. Zwei Auszeichnungen an diesem Abend zu gewinnen und für weitere sechs nominiert zu sein, ist eine große Ehre und wir sind sehr stolz auf diese Leistung.“
Diese Erfolge unterstreichen den besonderen Fokus, den die Hotelgruppe auf Weine und Kulinarik legt und die Expertise der Mitarbeitenden in den neun Häusern im Indischen Ozean. Bei Constance Hotels & Resorts geht es dabei nicht nur um eine umfangreiche Auswahl von Spitzenweinen, sondern auch um Leidenschaft, Sorgfalt und das Handwerk der Sommeliers, die den Gästen mit ihrem Wissen und ihrer Kreativität unvergessliche Erlebnisse bieten.
